クレームデラクレームの「シュクレ」というフランス菓子は、カップケーキの上に丸いこぶがあってこぶの中にトロリとしたチョコレートが入っているという感じのお菓子です。ガナッシュ（チョコレートクリーム）は、レンジで10秒くらいチンすることでとろっとします。同じ形のお菓子では、バニラとショコラもあります。
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クレームデラクレームの店舗情報
京都の店舗ですが、1階は店舗で2階がカフェになっています。住所は、京都市中京区烏丸竹屋町少将井町225で駐車場もあります。ショップの営業時間は、平日・土曜日は10時～午後8時迄、日曜日・祝日は10時～午後6時までで、商品がなくなり次第、終了です。カフェは、11：30～午後6時までで、ラストオーダーが午後5時30分です。定休日は火曜日ですが、祝祭日の場合には営業しているそうです。
クレームデラクレームは、シュー菓子に力を入れていて、和スイーツのシュークリーム、シューを使ったアイスクリーム等もあります。ギフトもあるので、カフェで味わった後、友達や家族に持ち帰ることもできるのが良いですね。オンラインショップもあるので、気に入ったらリピートできそうです♪