見た目のインパクトが強いですが、みなさんは「真っ黒チーズケーキ」をご存じですか？これは楽天のお取り寄せスイーツランキングで何度も1位になった超人気商品です。
ここではそんな「真っ黒チーズケーキ」についての情報をお送りします。店舗紹介や購入方法、味や値段、食べた人の感想をごらんください。
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ラ・ファミーユの店舗紹介
真っ黒チーズケーキは香川県高松市にあるパティスリー「ラ・ファミーユ」が販売する商品です。この「真っ黒チーズケーキ」は店舗以外でも楽天などのインターネット通販で購入することが可能です。ちなみに「ラ・ファミーユ」はフランス語「la famille」で「家族」という意味。店舗は香川県内に三店舗あります。
・ラ・ファミーユ 高松本店
・ラ・ファミーユ 太田サンフラワー通り店
・ラ・ファミーユ 国分寺店
どの店舗も営業時間はAM10:00～PM8:00です。本店ではテイクアウトのみですが、太田サンフラワー通り店、国分寺店にはカフェが併設されているため、店内でも様々なスイーツを楽しむことができます。
そんなラ・ファミーユで人気なのが「バウムクーヘン」と「真っ黒チーズケーキ」です。
真っ黒チーズケーキの味や値段は？
ラ・ファミーユの真っ黒チーズケーキの特徴は「見た目が真っ黒」なこと。そして味は濃厚であるということ。これが最大の特徴です。
真っ黒チーズケーキはクリームチーズが70%も使用された濃厚なチーズケーキが真っ黒なタルト生地に覆われています。この真っ黒な色の正体は「カカオ＆ブラックココア」です。しっとりとしていて、甘すぎないタルトがチーズケーキの濃厚な甘さにマッチしています。
ちなみに通常のチーズケーキではクリームチーズの使用量は40%程度ですので、数字を比べればこの真っ黒チーズケーキの濃厚さがわかるのではないでしょうか？
値段……1944円（税込）
直径……14cm
高さ……4cm
口コミや食べた人の感想はここ
真っ黒チーズケーキは、凍った状態で配送されます。これを冷蔵庫にいれて1時間ほど待てば半解凍状態になります。この時点で温めたナイフを使用しカットすれば崩れにくいため、綺麗にカットすることができます。そして、その後さらに冷凍庫にいれ6時間～10時間ほど放置すると完全に解凍が完了します。食べるタイミングはカット後数時間放置したあとの半解凍のときでもOKですし、完全に解凍が終わってから食べてもおいしく召し上がれます。
味の感想は「とにかくおいしい」というのが実際に食べた人の声です。やはりポイントは、甘すぎない真っ黒なタルト生地です。この味がなかのベイクドレアチーズケーキの濃厚な甘さを引き立たせています。口にいれると、タルトごとスッと溶けていく食感も人気の秘密です。
ちなみに、オススメの食べ方は2種類あります。
・しっかりと解凍してから食べる
・半解凍の状態で食べる
解凍後に食べると、しっとりとした食感とチーズケーキ本来のおいしさを味わうことができます。半解凍の状態で食べると、チーズケーキの部分がシャーベット状になり、普段とは違った食感で食べることができます。
通販で買うときの注文方法について
ラ・ファミーユの公式通販で購入した場合、一般価格と会員価格で値段が異なります。通常の価格は1944円（税込）ですが、オンラインショップの会員登録＆ログインをして購入すれば1886円（税込）で購入することができます。また楽天のオンラインショップで購入した場合は価格が変わり2592円（税込・送料込）という形になります。
オンラインショップは5000円以上で送料無料or送料無料商品との同時購入で送料無料になりますので、お得な方法でGETしてくださいね♪